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山东省将开展为期一年的“瘦肉精”专项整治。各市将集中查处曝光一批违法犯罪案件;明年3月份组织检查验收。对非法生产经营者和问题肉品实行“黑名单”制度,并进行曝光。
省畜牧兽医局副局长唐建俊介绍,该局将强化“瘦肉精”源头整治,强化养殖、收购贩运、屠宰等环节治理,对“瘦肉精”抽检不合格的生猪,会同商务部门监督企业实施无害化处理。