说起高青,首先要说到高青黑牛。高青黑牛可谓牛气冲天,最贵的牛肉1公斤卖到1600元,1头高青黑牛可卖到6万元,相当于4头普通黄牛的价钱。高青县计划用3年的时间,使全县黑牛存栏达到10万头,建成国内知名的高档优质肉牛产加销基地,实现全县农民人均增收1万元的目标。
以黄河三角洲为背景,高青正在绘就一幅崭新的牧牛图。
10月24日,采访团来到山东大地肉牛公司标准化养殖基地。上千头黑牛正在环境优雅的牛棚下散步、饮水,在轻音乐伴奏下几头牛在按摩器上蹭痒。看过黑牛,公司董事长郑孝国又带着记者们去看杏鲍菇大棚、千牛洞、生态菜园、沼气发电厂。郑孝国说,在他这里玉米秸秆不是先喂牛,而是先生产杏鲍菇,产菇后的菌渣作为肉牛养殖的高档饲料,肉牛粪便用于生产沼气、发电,沼液作为有机肥发展有机瓜菜。一条循环产业链条在这里得到完美展现。
作为淄博市唯一入选黄三角规划的县,高青立足当地生态优势、资源优势,抓住高青黑牛这只牛鼻子,大力发展高效生态畜牧业。
县委书记徐培栋介绍,省市高度重视高青黑牛发展,高青黑牛更名山东黑牛,先后有各类扶持资金达20600万元。十万头山东黑牛产业化工程被列为省政府重点工程,全省山东黑牛“十百千万”科技示范工程在高青启动,在全省10个县全面推广。自2010年起,高青把10万头山东黑牛繁育及产业化开发工程列入全县“十大工程”重点突破,初步形成从秸秆青贮、沼气发电、杏鲍菇工厂化生产、蚯蚓工厂化养殖到沼渣肥田、绿色种植,从皮革加工到生物制药、养生保健、餐饮的链形网络化产业体系。
据悉,占地2000亩,总投资10亿元的山东黑牛繁育基地正在紧张建设中,已建成高标准牛舍18万平方米,山东黑牛存栏达到1.2万头。以黑牛产业为龙头,高青构建起高效生态的大循环农业体系,山东黑牛(黑)、高青大米(白)、高青西瓜西红柿(红)、高青蔬菜(绿)、高青黄河鱼(黄)为代表的“五彩农业”异彩纷呈。
一牛独大,整体推进。黄河三角洲开发建设成为促进高青县经济社会快速发展的重要引擎。高青确定了打造黄河三角洲“一园三基地”的总体布局与发展定位,即黄河三角洲淄博低碳与循环经济试验示范园、节能环保与新材料产业基地、绿色无公害农产品产业基地、温泉养生文化产业基地。县里一批产业项目进入国家、省总体规划和专项规划,生态畜牧区、绿色果蔬区、优质粮棉区、纺织家纺服装产业基地等八大产业项目列入国家黄河三角洲《发展规划》。
黄河三角洲专项扶持资金成立以来,高青县共有14个项目得到扶持,获得无偿资金10600万元。黄河三角洲产业投资基金与高青县重点产业形成战略合作,注入资金3650万元。先后组织了3次大型银企合作促进会,签约总额达到138亿元,到位金额达80亿元。大地肉牛、农凯米业、布莱凯特等被列为黄三角高效生态农业冷链产业科技示范工程试点。
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作为淄博市唯一纳入黄河三角洲建设的县(区),高青县围绕“一园三基地”的总体布局和发展定位,大力发展高效、生态产业,特色产业得到长足发展。山东黑牛,是高青县的特色优势产业。目前,全县山东黑牛存栏达3.6万头,全县规模养殖场达到168处。
借助黄河三角洲扶持政策,高青突出高效生态主题,培植壮大食品及生物工程、新能源新材料和石油精细化工三大产业集群,走高效与生态相统一的新型工业化道路。在政策、资金、土地等生产要素向山东黑牛产业倾斜,扩大养殖数量,拉长产业链条,提高产业附加值,将山东黑牛产业打造成企业获益、农民受益、财政增收的主打产业。（转载于大众日报2012-11-7第2版）
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