本报记者 赵伟 李文鹏 邱祎 实习生 马聪 张伟
受海水被核辐射污染后无法再提炼盐的传言影响，从16日开始，全省各地出现了一股食盐抢购潮。对此，山东省盐务局副局长孙树声于17日上午作出回应，呼吁广大市民不要盲目抢购食盐。
山东已无海水产盐企业
说起此次食盐抢购，孙树声表示大体有两个原因。
“担心日本核泄漏污染海洋，以后海水制成的盐就不能食用了，抱这种心理的人比较多。”孙树声说，山东省的食盐主要有两大类，来自泰安的井矿盐和由潍坊地下卤水生产的盐各占50%。而山东已经没有用海水生产食盐的企业。且不说核辐射会不会污染海洋，即便近海有污染，由于卤水是从地下30-80米处抽取的，密闭性较好，浓度是海水的3-5倍，一般不会与海水发生贯通，也不会受核辐射影响。
另外，据资料介绍，服用碘片可减轻核辐射影响，因此很多市民就认为吃含碘盐有同样的效果。“这种认识也是没有道理的。”孙树声说，碘剂能防哪些辐射目前还不是很清楚，但肯定不能对所有辐射起作用。碘剂使用应经政府许可，每片100毫克，相当于3公斤食盐中的含碘量。碘盐中的碘含量相对较低，起不到预防放射性碘的作用。“不根据实际情况、盲目过量食用碘盐对身体也是有害无益。”
产盐企业满负荷生产加碘盐
对于市民都在抢购，食盐会不会供应不上的问题，孙树声表示，“没有必要担心。”
“从食盐储备来讲，稳定供应是有保障的。因为从生产企业到批发环节各级都有储备，通常的储备量能保障正常消费两个月。”孙树声表示，山东省一年的盐产量在2500万吨，而一年的食盐消费量在60万吨左右。目前全省加碘食盐储备量为10万吨，按照人均每年5至6公斤的加碘食盐需求量，可保证全省人民两个月的正常食用盐需求。
“为保证市场供应，我们现在还启动了应急预案。”孙树声介绍，省盐务局现在要求各县市食盐批发企业、食盐定点生产企业，每天下午5点定时汇报各地食盐动向，特殊情况及时上报并进行调度处理。“已经安排所有食盐定点生产企业，停止其他盐的生产供应，开足马力，满负荷生产加碘食盐。并要求各批发企业合理调度储备，保证零售市场不出现断档。”
为了应付当前市场特殊情况，孙树声还表示，必要时候按照应急预案打破行政区划，如果哪些地方出现断档或供应不足，公司会实行跨区域调动，集全省之力保证供应。
多部门联合打击哄抬盐价行为
“食盐的抢购使得市场出现了囤积食盐和哄抬价格的现象。”孙树声说，恐怕有些人想借抢购之机，囤盐赚钱。有些地方一斤食盐涨到了10元，有的人700-800元收购一箱，这些都是违反规定的。
孙树声提醒广大市民，食盐是国家定价产品，价格稳定，不会涨价，省盐务局已联合公安、工商、物价等部门，严厉打击哄抬物价、囤积居奇等违法行为。同时，24小时值班电话也向社会公布，接受对违法行为的举报，解答群众的疑难问题。涉盐案件举报中心电话：0531-86926129。
您目前的位置：