大米
莲藕
小龙虾
长江中下游“鱼米之乡”干旱影响食品价格或推高5月CPI
文/ 记者耿旭静、刘幸
长江中下游的湖南、湖北、江西、安徽和江苏五省部分地区遭受建国以来最为严重的旱情，作为我国传统的“鱼米之乡”，五省区旱情影响当地百姓的同时，对全国的影响也逐渐显露。连日来，记者走访广州部分市场发现，广州市面上，与五省区旱情息息相关的生活物品如大米、蔬菜、水产品等悄然小碎步涨价了：如湖北仙桃香米涨到2.7元/斤；湖南莲藕涨到4元/斤；就连大白菜，也一改一月前无人问津的亏本局面，价格普遍上涨……
据悉，在CPI的构成当中，食品类权重目前占到CPI的30%左右，而蔬菜占食品权重大约20%，在食品“一片涨声”的背景下，业内人士给记者分析说，食品价格上涨压力大，将增加通胀压力，CPI涨幅或将维持高位，5月份CPI就可能在5.4%左右，或更将创下34个月来新高。
大米：
3天一调价再涨一毛
记者昨日走访发现，广州市面上，来自被誉为“鱼米之乡”“千湖之省”的湖北的大米已经迈开了“涨价的步伐”。在鹭江肉菜市场的一家档口，记者看见，湖北仙桃香米2.7元/斤，湖北洪湖市一种香米2.8元/斤，老板告诉记者，“有两种湖北产的大米，比三天前涨了一毛钱。其他地区产的米也跟着涨价。”
去年西南大旱，广州米价影响不大，而此次长江中下游大旱，将不可避免影响市民的荷包。广东省委农村工作办公室相关负责人告诉记者，历史上广东的粮食自给率最高的也就是50%左右，因此广东大米依赖外省供给，其中湖南、江西米就是广东人最为常见的外省米。
最新数据显示，广州上个月来自湖南湖北的早籼米价格逆市上涨，环比上涨0.29%，其他江苏、江西、黑龙江的大米均持平或下降。
不过也不能夸大旱情对大米供应的影响。我国粮食生产以秋粮为主，全国范围内而言，夏粮生产只占粮食总产量的很小比重，大约也就是20%~30%左右。而全国连续多年粮食生产取得大丰收，底子还在！
“湖北干旱是否会导致早稻减产现在还很难判断。因为去年因为洪涝灾害减产了6.1%，由于基数小，今年会否因干旱继续减产，还言之尚早。”中科院农村发展研究所研究员李国祥告诉本报。“但目前干旱预期也推动了价格上涨。”
蔬菜：
湖南莲藕涨价一成
4月份，受供应量大等因素影响，全国整体蔬菜价格连续回落，个别品种价格一度大幅下跌，出现滞销、积压，蔬菜等商品价格明显回落。而蔬菜价格的下降被普遍认为是4月份CPI涨幅回落的主要原因。
但记者昨天走访江南果菜批发市场发现，市面上莲藕、大白菜等价格已经涨了很多。以莲藕为例，一个月前价格在2.5元~3.5元之间波动，而昨天价格已经涨到4元/斤。江南果菜批发市场内鲜菜五区521档的档主李小云告诉记者，以蔬菜中的“基础菜”——大白菜为例。近一个月的价格可谓触底反弹。
5月初，大白菜的价格2毛钱/斤都卖不出去，而5月17 日，从云南过来的大白菜好的8毛钱一斤，次的6毛钱一斤。现在大白菜、菠菜、生菜等多种叶类蔬菜价格又涨了，大白菜从每公斤0.6元涨到了1元左右。
水产品：
小龙虾减产近半
价格同比涨3成
湖北是全国第一的淡水产品大省，干旱对当地鱼苗、小龙虾的影响严重，一些淡水鱼的繁育也受到影响。据悉，受旱情影响，今年湖北小龙虾几乎减产50%。
记者昨日来到下渡路一家专门经营小龙虾的成记饭馆，老板告诉记者，“主要来自湖南、湖北的小龙虾的批发价格比去年同期贵了3成，但我们零售却不敢跟着涨那么多，只涨了不到一成，来维持客源。”去年28元的麻辣小龙虾今年卖30元/斤，但是批发价已经达到了差不多20元/斤，比去年贵了5~6元/斤。
不仅仅湖北，受旱影响的其他几个省份同样是我国水产养殖的大省，单单是其中四省养殖的淡水水产产量占到全国的42.58%。如果后续旱灾得不到有效缓解，淡水产品价格全年或将处于上涨态势。农业部南海区渔政局相关负责人告诉记者，5月16日开始，南海区伏季休渔也正式开始。多重因素叠加，广州市面上的水产品价格难言下降。
分析：
今年农产品价格
涨幅或将达9%
此前，全国的猪肉价格已经节节攀升了一轮（见本报2011年5月19日A10版《生猪价年涨六成猪农怕亏惧入市》），此次长江中下游干旱，再次拉动了其他食品价格，对5月份的CPI影响不可谓不小，或更将创下34个月来新高。中国社科院发布的2011年《农村经济绿皮书》指出，2011年，在正常年景下，粮食总产量可能会达到5.5亿吨，再创历史新高，实现连续8年增产。在国家对农产品市场的有效调控下，预期2011年农产品生产价格涨幅将回落，预计涨幅在9%。
据李国祥预测，旱情短期对局部影响较大，但对宏观经济的影响相对较小。“本次干旱对CPI的影响很小。目前影响CPI的主要是输入性价格上涨，玉米供求关系偏紧，导致需要玉米的其他产品也跟随上涨，如鸡蛋、肉等。”业内人士分析，在此情况下，食品价格上涨压力大，将增加通胀压力，CPI涨幅或将维持高位。
东方艾格分析师马文峰在接受本报采访的时候表示，其中，若肉类价格不上涨，CPI可在5%的水平。但是此次综合5月上旬我国价格的变化情况及最新的涨价事件的影响，就预计五月CPI将会保持在5.2~5.4%的水平；PPI将会保持在6.7~6.9%水平。
水面“退后”数百米 渔民泥中推船前进
■ 干旱原因
天灾
大气环流系统异常
中国气象局国家气候中心研究员周兵介绍，通过初步分析，造成此次干旱的主要原因有以下三个方面：
首先，影响我国东部的大气环流系统异常显着。目前，西太平洋副热带高压位置较多年平均状况偏北、偏强，西脊点偏西。在对流层中低层有反气旋性距平环流，因此，造成无降水天气出现、长时间降水偏少，从而形成旱情。而往年，江南一带在春季由于副热带环流系统的影响，会形成持续时间较长的春季连阴雨。
其次，水汽输送条件不足，水汽通道未能有效建立。在春夏季节转换期间，随着热带对流系统的发展和南海夏季风的爆发，影响我国水汽的通道通常有三个———索马里越赤道西南气流、孟加拉湾以南越赤道西南气流和来自南海及其以东附近的副热带高压南侧转向的西南气流，但目前三个通道的水汽输送总体偏弱。
第三，今年以来，冷空气活动显着且势力强大，在长江中下游地区无法形成冷暖交汇的局面。
水面已“退后”七八百米
持续干旱“缩小”了中国第四大淡水湖洪泽湖的湖面。在江苏盱眙县洪泽湖沿岸，部分沿岸水面已经“退后”七八百米，当地渔业生产受到较大影响。江苏省防指提供的数据显示，29日，洪泽湖蒋坝水位已经为12.07米，低于常年水平0.43米左右，较前期又有所下降。
“原来水面一直靠近岸边的，现在浅滩全部露出来了，我们要推着小船几百米下去才能下网。”27日，江苏盱眙明祖陵镇渔民朱翠霞指着已经“退后”的洪泽湖湖面说。在明祖陵镇洪泽湖沿岸，多处沿岸水面较常年“退后”了数百米，记者见到，暴露在日光下的一处浅滩上，靠近岸边的湖底已经龟裂，离岸边四五百米处成片的湖底水草也全部裸露，还可以看到一片片的贝类和零星的死鱼。
朱翠霞说，今年旱情越来越严重，他们能捕到的鱼虾也越来越少，少的时候只有往年的十分之一。
干旱不仅影响当地捕捞业，水产养殖也受到较大影响，当地养殖大户王朝文说，今年的龙虾产量要减少三分之一。“塘口水面缩小了三分之一，水位太浅，连小船也很难通行，只能肩挑手提。”王朝文说，他眼看着养在湖边两条岔河中间小岛上的龙虾运不出来，只能干着急，“不少老客户都等着，也没办法。”
航标基座完全露在石滩上
记者从江苏省盱眙县水务局了解到，由于持续干旱、上游来水偏少，淮河盱眙段水位出现较大幅度下降，辖区内河库储量普遍远低于常年。盱眙淮河大桥附近，原先沉在水底的石头已被晒得发白，一个指示船只航行的航标基座完全露在石滩之上。在淮河盱眙段老船坞附近，部分沿岸河床干涸，当地渔民说，如果再不下雨，不仅渔民的生活难以为继，淮河的正常通航也将受到很大的影响。
今年3月以来，江苏全省降水持续偏少，长江、淮河流域来水普遍减少，淮河出现断流，江苏淮北、江淮之间的大部分地区及西南部地区出现旱情，部分地区达到60年一遇。
今年入春以来，中国长江中下游地区94.5%地区先后遭受干旱，为1951年以来历史同期范围最广的一年，当地群众生产生活受到影响。中央气象台预计，未来三天，长江中下游沿江各省市仍无有效降水，气象干旱将持续发展。据悉，干旱使得农作物受灾面积3705.1千公顷，其中绝收面积166.8千公顷；直接经济损失149.4亿元。其中，湖北、湖南两省受灾较为严重。
■ 各地旱情
江苏
小龙虾“自相残杀”
江苏部分地区旱情已达60年来最严重程度
在位于洪泽湖南岸的盱眙县，往年十分忙碌的淮河航道显得冷冷清清。而作为着名的“龙虾城”，盱眙一些养殖龙虾的水塘也出现完全干涸情况。
在一处位于盱眙洪泽湖沿岸附近的小龙虾养殖基地，记者看到，不少用于养殖小龙虾的水塘严重缺水，个别水塘内更是一滴水都没有，可以在塘内行走，塘底的一些淤泥也干出裂缝。有媒体报道称，因为缺氧，很多龙虾将会死在泥里。养殖户张开田介绍，小龙虾为了争夺有限的水源，彼此间还会经常发生“自相残杀”的现象。
人祸
小水电站制约调度
首先是河道湖泊非法挖砂，使河道严重下切、水位下降，沿湖沿江地区取水困难。
另一个人为因素是一些地方的小水电站快速发展，在干旱期间成为抗旱“拦路虎”。在江西、湖北、湖南，许多主要河流及其支流均建有电站，对上游来水进行人为控制。正当干旱季节中下游地区大量用水时，这些电站却大量拦蓄水发电。由于电站管理权归属不同、利益不同，调度困难，制约了抗旱工作。
第三个人为因素是各地水利设施老化，难以满足抗旱需求。
湖北随州旱情严重，随州消防支队官兵为学生送水
近千条河溪断流
200余座小水库已干涸
记者从湖北省应急办了解到，湖北省已夺取抗旱保春播的阶段性胜利，但全省抗旱形势依然严峻。由于调度水源艰难，当地已有近千条山沟河溪断流。
汉江丹江口水库很难增流下泄，汉江中下游近千万亩农田仅有天门罗汉寺、潜江兴隆、仙桃泽口三座涵闸维持每秒10立方米至30立方米的低流量引水，远不能满足粮食主产区涵闸引水要求。在江汉平原，东荆河已于5月26日断流，河流生态遭受重创，流域内约150万亩农田、20万人用水统筹协调难；洪湖、长湖、斧头湖、梁子湖等主要湖泊蓄水比历史同期少七至九成，大片湖面干涸，周边农田用水紧张。
统计显示，湖北全省有1555座水库低于死水位运行，21.6万口塘堰干涸，近千条山沟河溪断流，2340眼机电井不能出水，现已无水可调。
江河水位低于历史典型干旱年，长江沿岸湖泊蓄水量比常年同期少8成，200余座小型水库已经干涸……50年来罕见的干旱正考验着中国中部产粮大省安徽。
截至5月26日，安徽省全省平均降雨量189毫米，较常年同期偏少6成，较典型干旱年1978年和1994年分别偏少3成和5成。
本版文据新华社、《新京报》、《羊城晚报》、《潇湘晨报》
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